docs: dire partout que la lecture par lot n'existe plus

Le contrat publie et l'api-contract etaient traites avec le retrait lui-meme ;
restaient les documents qui decrivaient readUnion comme la primitive de
lecture du paquet, ou qui nommaient le module disparu.

Ce que les lecteurs apprennent maintenant : lire un document, c'est
docs.sparqlQuery ancre dessus, et lire plusieurs documents, c'est cet appel
une fois par document -- avec la decision sur une lecture qui echoue ecrite
au point d'appel. Deux consequences sont dites plutot que decouvertes : une
lecture refusee leve au lieu de rendre une liste vide, et les sujets sous le
prefixe reserve urn:ng-eventually: reviennent dans le resultat, a l'appelant
de les ignorer -- sans aucun gain de droits, les deux registres qu'un
document ordinaire porte etant l'adresse de sa boite et, pour un document
public, la cle que son magasin sert deja a qui la demande.

Les briefs dates ne sont pas touches : ils decrivent un etat de juillet, et
le reecrire falsifierait ce qui avait ete decide alors.

packages/polyfill/src/surface/docs.ts

@@ -24,7 +24,7 @@ import type { Nuri, NuriLike } from "../model/types";
 // through `sparqlQuery`, every write through `sparqlUpdate` (+ container creation
 // through `docCreate`) — each ultimately calling the real injected `ng` here. The
 // access log is therefore instrumented HERE so no access path escapes it. Callers
-// pass a semantic `label` (readDoc|readUnion|listMyEntityDocs|writeEntity|deposit
+// pass a semantic `label` (readDocument|listMyEntityDocs|writeEntity|deposit
 // |…); it is a lib-internal probe param, NOT forwarded to the real `ng` (the docs
 // primitives forward the exact SDK signature — see test/docs.test.ts). When the
 // log is OFF (default) the extra param is inert and costs one boolean read.