fix(caps): créer un document en donne le cap, + corriger 9 faits NextGraph

Le trou trouvé par l'e2e contre le broker en ligne : `docs.docCreate` ne
déposait aucun cap pour le créateur, donc un consommateur pouvait créer un
document par la primitive publique puis se voir refuser sa lecture et son
écriture. En amont c'est impossible — `doc_create` commite
`AddRepo { read_cap }` sur la branche Store du store, et le créateur le détient
dès le premier instant. Délibérément non répliqué dans `physical.ts` : les
documents du shim n'appartiennent à aucun utilisateur virtuel, et
`store-registry` classe leurs caps là où il sait à qui ils sont.

e2e : 22 passés / 8 échoués → 39 / 0. Les autres échecs venaient du harnais,
qui agissait comme une seconde identité sans l'établir, ou lisait un document
quelconque comme une inbox. Un run e2e contre un wallet persistant exige une
identité FRAÎCHE par run : `walletInbox(id)` rend l'inbox stable pour son
propriétaire — c'est son intérêt — donc un id fixe accumule les dépôts des runs
précédents (vert au 2e run, rouge au 3e, à code inchangé).

Revue adverse de la documentation, 9 défauts, tous vérifiés à la source avant
correction :

- « chaque document a une inbox native » est FAUX. Seuls les repos de store
  public et protected en ont une (`site.rs:128,149`) ; `new_store_default` n'en
  pose que `if !private` et `doc_create` laisse `inbox: None`. Le store privé
  n'en a pas non plus. Ce que le code fait est donc une ANTICIPATION — assumée
  et notée comme telle dans `documentInbox`, le brief et l'ADR discovery. Ce qui
  est vérifié, c'est la FORME : `AddInboxCapV0` est clé par `repo_id`.
- `InboxMsgContent::Link` est une variante unit sans charge utile : l'inbox ne
  transporte aucun ReadCap. `shareCap` était juste et le reste ; ses citations
  sont complétées aux deux bouts (émetteur `unimplemented!()`, récepteur qui
  ignore `details.read_cap`).
- les 3 stores appartiennent au user (`SiteV0`), pas au wallet ;
- le TODO `OpenRepo` ne concerne pas la lecture cross-wallet — il est dans
  `open_branch_`, après `RepoNotFound` ; charger par cap, c'est
  `load_repo_from_read_cap` ;
- la liste des méthodes JS était un sous-ensemble présenté comme la surface
  (77 exportées) ;
- `outbox-log.ts` n'enregistre rien : il inspecte l'outbox du SDK ;
- l'ADR private-store-nuri-scope citait `orm_start_graph` au présent, remplacé
  par `ensureRepoOpen` ;
- l'incident write-loss plaçait `disconnections_sender.send` dans `broker.rs` ;
- la section « Apps & services » n'a aucune citation et rien ne lui correspond
  dans le moteur : marquée à re-confirmer, pas à citer comme vérifiée.

Aussi : `fileOwnCaps` n'existe plus (`holdOwnCap` / `readStoreCaps` /
`fileOwnStructure`) — pointeur mort corrigé dans `caps.ts`.

docs/incidents/2026-07-14-write-loss-on-disconnect.md

@@ -25,11 +25,11 @@ An entity written just before a period of inactivity can be **silently lost**: i
 
 Interpretation (**plausible mechanism, not settled**): the write was pushed into the local **outbox**, but the socket died before it was **durably flushed** into the broker topic; on reconnection, the outbox replay fails (`Err(TopicNotFound)`) because the topic was **never created on the broker side** → the event is abandoned. The account, for its part, had already been durably resolved (`resolveAccount → 1 record`): it is neither lost nor forked.
 
-> **Epistemic caveat.** The evidence establishes the *symptom* (loss + `Err(TopicNotFound)` + `readScopeIndex → 0`). The exact *mechanism* is not settled between **(i) loss at write time** (the write never durably reaches the broker) and **(ii) cold-rehydration failure** (the write *is* on the broker but a fresh session does not reopen its own scope). The `Err(TopicNotFound)` on the outbox replay leans toward **(i) in this Firefox case**. See the @data repro below, which exhibits a neighboring symptom but **does not settle** (i) vs (ii).
+> **Epistemic caveat.** The evidence establishes the *symptom* (loss + `Err(TopicNotFound)` + the scope read returning 0 — logged above as `readScopeIndex`, since renamed `readUserStore`). The exact *mechanism* is not settled between **(i) loss at write time** (the write never durably reaches the broker) and **(ii) cold-rehydration failure** (the write *is* on the broker but a fresh session does not reopen its own scope). The `Err(TopicNotFound)` on the outbox replay leans toward **(i) in this Firefox case**. See the @data repro below, which exhibits a neighboring symptom but **does not settle** (i) vs (ii).
 
 ## Causal chain (TRACED — reading of the NextGraph core, to be re-verified)
 
-- The `SerializationError` closes the socket. The core emits the disconnection: `broker.rs` → `LocalBrokerMessage::Disconnected` → `disconnections_sender.send(...)` (≈ `broker.rs:1051`, to be re-verified — volatile number, navigate by symbol).
+- The `SerializationError` closes the socket. The core emits the disconnection in **two** places, and they are not the same file: `engine/net/src/broker.rs:1074` sends `LocalBrokerMessage::Disconnected`, which the SDK turns into `disconnections_sender.send(...)` at `sdk/rust/src/local_broker.rs:648`. Navigate by symbol — the line numbers are volatile, and the earlier note in this file put the `send` in `broker.rs`, which it never was.
 - This disconnection is **pushed** to subscribers via `disconnections_subscribe(cb)` (PUSH stream).
 - **NextGraph reconnection is an unimplemented `// TODO`** (≈ `broker.rs:1051-1076`): nothing re-establishes the socket nor re-flushes the outbox.
 - `user_connect` returns a **snapshot** `{ server_id, server_ip, error, since }` at call time — not a stream, unusable for detecting a later drop.